Дипломник - 49

Заказ дипломного проекта 8-926-885-37-14. Пишите на почту diplom-doc@mail.ru


	Дипломник


	49

49. Расширение сети предприятий общественного питания в Москве (по системе франчайзинг) ООО «Бразерс и Компания»

Содержание:

Введение. 3

Глава 1. Теоретические аспекты применения технологий обслуживания туристов на предприятиях питания.6

1.1. Основные виды технологий обслуживания туристов на предприятиях питания 6

1.2. Основные виды предприятий питания, предлагающих услуги туристам. 15

1.3. Франчайзинг в системе общественного питания. 21

Глава 2. Анализ тенденций развития франчайзинга на предприятиях питания Москвы 28

2.1. Анализ тенденций развития франчайзинга в общественном питании в Москве и России. 28

2.2. Общая характеристика предприятия ООО «Бразерс и Компания». 36

2.3. Анализ хозяйственной деятельности ООО «Бразерс и Компания». 44

Глава 3. Проект совершенствования работы сети ресторанов ООО «Бразерз и Компания» 53

3.1. Проект открытия нового ресторана ООО «Бразерз иКомпания». 53

3.2 Расчет эффективности проекта открытия нового ресторана по системе франчайзинг 62

Заключение. 68

Список использованной литературы.. 71

тел.

8-926-885-37-14

почта:

diplom-doc@mail.ru

Погода

Курсы валют

Виртуальный тур по Ялте. Отдохни на курорте.

Этот сайт был создан бесплатно с помощью homepage-konstruktor.ru. Хотите тоже свой сайт?

Зарегистрироваться бесплатно