994. Организация туристической компании с бизнес – планом
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА
1.1. Сущность и тенденции услуг турфирмы 5
1.2. Факторы развития спроса на услуги турфирмы 12
1.3. Современное состояние туристского рынка России и факторы его развития 20
Выводы по главе 1 24
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «СКК «СУРСКИЕ ЗОРИ»
2.1. Характеристика деятельности санаторно-курортного комплекса «Сурские зори» 25
2.2. Анализ финансового состояния санаторно-курортного комплекса 29
2.3. Значение и необходимость расширения услуг ООО «СКК «Сурские зори» 43
Выводы по главе 2 50
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА И ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ БИЗНЕС-ПЛАНА ПО СОЗДАНИЮ ТУРФИРМЫ 52
3.1. Резюме бизнес – плана……………………………………………………...52
3.2. Оценка разработанного финансового плана 59
3.3. Оценка изменения и прогноз основных экономических показателей на основе использования математического метода статистической зависимости 75
Выводы по главе 3 79
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 81
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ 84
ПРИЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ
1. Федеральный Закон РФ «Об основах туристской деятельности в РФ» от 24.11.96 г. № 132-ФЗ. (с изменениями от 22.08.2004 г.)
2. Закон Чувашской Республики от 13 октября 1997г. № 16 «О туризме» (с изменениями от 24 ноября 2004 г.).
3. Указ Президента Чувашской Республики № 137 от 16 декабря 2004 года «О республиканской целевой программе «Развитие туризма в Чувашской Республике на 2005-2010 годы».
4. Биржаков М.Б. Введение в туризм.- СПб.: Изд. дом «Герда», 2007.-192 с.
5. Богданов Е.И., Никитин А.С., Кортунов А.П. Разработка бизнес-плана санаторно-курортного учреждения – Учебное пособие, Т.1. Санкт-Петербург-Чебоксары. Издательство филиала СПбГИЭА (г. Чебоксары), 2006 г. – 113 с.
6. Боголюбов В.С. Финансовый менеджмент на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства: Учеб. пособие. – СПб.: СПбГИЭУ, 2006. – 175 с.
7. Бочаров В. В. Финансовый анализ. – СПб.: Питер, 2005. – 240 с.: ил.
8. Горбылева З.М. Экономика туризма: Учебно-практическое пособие. – 2-е изд. – Минск: БГЭУ, 2006. – 154 с.
9. Государственное регулирование современной туристской индустрии. Тезисы докладов региональной научно-практической конференции (20-21 января 2000 г.)/Под ред. Академика РАГН Прусс Н. М., к.фил.н. Ильиной (Саченковой) Н. И. – Казань, ТИСБИ, 2005.- 72 с.
10. Голубков Е.П Проектирование элементов комплекса маркетинга // Маркетинг в России и за рубежом №1.- 2005. – С.5 – 14.
11. Голубков Е.П. Общая характеристика методов сбора данных. Маркетинг в России и за рубежом. № 1(4), 2006. – С. 12.
12. Гомилевская Г.А. Организация предпринимательской деятельности в туризме и гостиничном хозяйстве. Учебное пособие. Владивосток. Издательство ВГУЭС. 2006. – 551 с.
13. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. – М.: Нолидж, 2005. – 116 с.
14. Гуляев В.Г. Правовое регулирование туристской деятельности. – М.: ПРИОР, 2006. – 320 с.
15. Гуляев В.Г. Туризм: Экономика и социальное развитие. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 304 с.: ил.
16. Дурович А.П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме. – Мн.: «Экономпресс», 2007. – 422 с.
17. Демьянов С.Н. Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма. – С.: ИНФРА – М, .1997. – 69 с.
18. Емельянов Б.В. Экскурсоведение: Учебник.-4-е изд. – М.: Сов.спорт, 2005. – 216 с.
19. Енджейчик И. Современный туристский бизнес. М.: Финансы и статистика, 2006.- 412 с.
20. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса: Учебное пособие. – М.: Ось-89, 2005. – 192 с.
21. Жукова М. А. Индустрия туризма: менеджмент организации. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 224 с.
22. Зорин И. В., Квартальнов В. А. Энциклопедия для туризма: Справочник. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 364 с.: ил.
23. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 256 с.: ил.
24. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 192 с.: ил.
25. Ирсипов Ю.Г. Стратегический менеджмент в туризме: Учебник. – М. Приор, 2008. – 246 с.: ил.
26. Квартальнов В.А. Теория и практика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 672 с.
27. Квартальнов В.А. Финансы и бухучет в туристской деятельности: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 2007. – 288 с.
28. Краткая чувашская энциклопедия. – Чебоксары: Чуваш. кн. изд-во: 2001.- 526 с.: ил.
29. Кубашкина Л. Н. Вас ждут Чебоксары (Маршруты культуры, бизнеса и отдыха). – Чебоксары: Чувашское книжное издательство, 2003. – 80 с.
30. Марченко О.Г. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. М.: ИНФРА – М, 1997 . – 310 с.
31. Миронов Ю.В. Менеджмент туристской фирмы. М.: Приора, 1997. – 269 с.
32. Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы: Учебник/ Под ред. В.А. Квартальнова. – М.: Финансы и статистика, 2006. – с.: ил.
33. Никитин А.С. Мир чувашский. –Чебоксары: Филиал С-ПиГИЭ Ун – ИнТиС, 2005. – 896 с.
34. Никуленко С.Н. Страхование и безопасность в туризме. М.: Приора, 1997, - 210 с.
35. По городам и весям / Авт. Проекта И.Д. Тимофеев-Вутлан.- Чебоксары: Чуваш. Кн. Изд-во, 2006. – 244 с.
36. Папирян Г.А. Международные экономические отношения: Маркетинг в туризме. Ростов н/Д. 2005. – 442 с.
37. Папирян Г.А. Экономика туризма. Ростов н/Д, 2007. – 423 с.
38. Попова Р.Ю. Международный туризм. М.: ИНФРА – М, 1997. – 129 с.
39. Попова Р.Ю. Туризм // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. 2006. – №1(13). С. 28-31.
40. Чернов В.А. Анализ операций с клиентами турфирмы // Маркетинг № 6.-2004. – С.67.
41. Чертыхов И.В. Менеджмент в индустрии гостеприимства. – М.: Приора, 1997 – 210 с.
42. Экономика современного туризма / Под ред. Г.А. Карповой. – М.: Спб.: Издательский Торговый Дом «Герда», 2005. – 531 с.
43. Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме. Российский и международный опыт. М., 2006. – 413 с.
44. Ярунев А.Н. Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг. – М. ИНФРА – М, 1997. – 91 с.
Доклад
Уважаемые председатель и члены государственной аттестационной комиссии, вашему вниманию предлагается дипломная работа на тему: «Экономическое обоснование создания бизнес – плана турфирмы», выполненная на практических материалах санаторно – курортного комплекса «Сурские зори».
Актуальность темы дипломной работы обусловлена тем, что на сегодняшний день в любой стране мира господствуют рыночные отношения. Турфирмы, работающие с одинаковыми по своему содержанию турпакетами, сейчас огромное множество. Между ними существует жесткая конкуренция. Достижение конкурентоспособности турфирм и увеличение объема их реализации является важной задачей для каждого турпредприятия. Поэтому для поддержания конкурентоспособности турфирмы необходима разработка эффективного бизнес - плана турфирмы.
Целью дипломной работы явилось экономическое обоснование создания турфирмы. Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи исследования:
изучить характеристику и тенденции развития туристского рынка Российской Федерации;
исследовать основные направления деятельности анализируемого предприятия;
проанализировать финансово - экономические показатели деятельности анализируемого предприятия;
провести экономическое обоснование эффективности создания турфирмы.
Объектом исследования явился санаторий «Сурские зори» на базе которого будет разработан бизнес – план турфирмы.
Предметом исследования обозначен бизнес – план турфирмы.
Результатами исследования явились следующие итоги.
1) В настоящее время туризм является третьей по доходности отраслью мировой экономики. Последние два десятилетия развитие международного туризма характеризовалось опережающими темпами роста по сравнению с мировым экспортом товаров и услуг. Доля туристских услуг в мировом экспорте неуклонно возрастала, достигнув к настоящему моменту около 8% общего объема мирового экспорта и 30-35% торговли мировыми услугами.
2) Туристы являются потребителями основных, дополнительных и сопутствующих услуг турфирм. Основные туристические услуги регламентируются договором на туристическое обслуживание и путевкой. К таким услугам, как правило, относятся: размещение, питание, транспортные услуги, включая трансферт, экскурсионные услуги. Дополнительные услуги имеют весьма широкий спектр и занимают при развитой инфраструктуре туризма до 50% от общего дохода. Сюда можно отнести: дополнительные экскурсии, не вошедшие в перечень основных услуг; физкультурно-оздоровительные услуги; медицинские услуги; культурно-зрелищные и игровые мероприятия. К сопутствующим услугам относятся: обеспечение суверенной продукцией, туристской символикой; торговое, валютно-кредитное, информационное, конгрессное и прочее обслуживание; услуги специальных видов связи, предоставление индивидуальных сейфов и др.
3) В индустрии туризма успех туркомпании зависит от эффективной стратегии управления спросом на туруслуги, которая включает комплексный анализ рынка, производство туристского продукта, анализ систем и каналов реализации и рекламу продукта. Формирование туров, экскурсионных программ, предоставление основных и сопутствующих услуг составляют технологию туристского обслуживания, т.е. это формирование конкретного турпродукта для удовлетворения потребности в туристской услуге.
4) ООО «СКК «Сурские зори» является санаторно-курортным комплексом, включающим в себя широкий спектр услуг:
- организацию приема туристов в санаторный комплекс;
- гостиничный комплекс категории 3**** на 30 номеров типа "люкс". Площадь каждого номера не менее 30 м2. В соответствии с требуемым высоким уровнем комфортности все номера оснащены душевыми кабинами (либо ванными комнатами), кабельным телевидением (не менее 20 каналов), телефоном и прочими видами необходимых удобств, размещение в летних домиках, мансарда;
- сеть точек питания, включающей мини-бары и ресторан на 110 посадочных мест с уровнем обслуживания, не уступающим лучшим ресторанам и барам г. Чебоксары;
- комплекс саун, общего пользования, включающего финскую и турецкую бани, оснащенный бассейном и помещением с тренажерами;
- дополнительные услуги;
- культурно-развлекательные мероприятия.
Примерные цены на услуги санатория представлены в табл. 1.
Как видно из табл. 2, приток туристов, посещаемых ООО СКК «Сурские зори» за период 2005 – 2007 гг. увеличивается, так за 2005 г. санаторий посетило 1200 туристов, за 2007 г. приток туристов в санаторий увеличился на 32 человека и составил 1292 чел. Средняя годовая заполняемость санатория за период 2005 – 2007 гг. увеличивается с 79 % в 2005 г. до 82 % в 2007 г.
Таким образом, из года в год увеличивается показатель прибытий в санаторий туристов. Сезонная загруженность санатория за 2007 г. представлена на рис. 1.
В настоящее время в социально-культурной сфере Чувашской Республики прослеживается явная тенденция роста спроса на отдельные виды услуг. В частности, по предоставлению услуг турфирмы. Анализ потенциального рынка Чувашской Республики показывает неудовлетворенность спроса на обслуживание индивидуальных туристов и небольших групп, особенно на отсутствие новых туров, отсутствие надежного туроператора, обслуживание, направленное на выполнение конкретных пожеланий клиентов.
В сложившейся ситуации ООО «СКК «Сурские зори» необходимо активно разрабатывать такое направление своей деятельности, как развитие социальной сферы Чувашской Республики и разработка бизнес - плана по открытию турфирмы, которая будет предоставлять услуги турфирмы.
Организационно-управленческая структура ООО «СКК «Сурские зори» будет представлять собой следующую схему (рис. 2).
Турфирмой будет руководить генеральный директор санатория ООО «СКК «Сурские зори», под его непосредственным руководством находятся: бухгалтер, главный менеджер, в чьи обязанности входит работа с клиентами, который управляет работой менеджеров по туризму. Менеджеры по туризму занимаются бронированием путевок и билетов в международной интернет – системе бронирования заказов.
Объем реализации турпродукта предполагаемой турфирмой в 2008 г. планируется в следующем объеме (табл. 3). Планируемые доходы в 2008 г. санатория ООО «СКК «Сурские зори» от деятельности турфирмы составят 2703,6 тыс. руб. В табл. 4 представлена структура затрат турфирмы на 2008г. Таким образом, расходы на реализацию турпродуктов за 2008 г. составят 1002,0 тыс. руб.
Технико-экономические показатели деятельности ООО «СКК «Сурские зори» по проекту представлены в табл. 5. Итак, реализация предложенных мероприятий позволит получить существенные показатели деятельности турфирмы «Сурские зори» по проекту.
Проведенные анализ и экономическое обоснование предполагаемого проекта создания турфирмы ООО «Сурские зори» свидетельствует, что подобная реструктуризация деятельности анализируемого предприятия экономически выгодна и предприятие получит достаточно высокую прибыль. Приведенные результаты финансово-экономической оценки бизнес - плана дальнейшего развития финансово-хозяйственной деятельности ООО «СКК «Сурские зори» по созданию турфирмы свидетельствуют о высокой степени его привлекательности и целесообразности дальнейшей реализации, как с точки зрения самой организации, так и с точки зрения потенциальных инвесторов.
При реализации данного проекта требуются дополнительные инвестиции в сумме 986,0 тыс. руб. Проект окупится в течение 7,4 месяцев, что видно из таблицы «Расчет срока окупаемости проекта турфирмы, и, кроме того, принесет чистую прибыль за 2008 год в размере — 1599,5 тыс. руб. Источниками средств в проект являются собственные вложенные средства ООО «Сурские зори» (нераспределенная прибыль), которые будут возвращаться в виде прибыли в соответствии с настоящим планом (табл. 6).
Большинство туристских компаний Чувашской Республики предлагают в основном туры, включающие только размещение, питание и экскурсии, однако оценка желаний клиента свидетельствует о спросе на туры, ориентированные на познавательный религиозный туризм.
ООО «Сурские зори» можно предложить организовать туры в Индию. При этом развивать два направления – пяти- и трехзвездочные отели. Это отели «Surya Shelter» (*****), «Hans Plaza» (*****) и отели «Siddhart» (***) и «Jaypee Palace» (***). Таким образом, при внедрении предлагаемых турпродуктов ООО «СКК «Сурские зори» получит дополнительную прибыль в размере 40,1 тыс. руб. и приток туристов, что увеличит долю организации на туристском рынке, а также выгодно будет отличать туркомпанию «Сурские зори» от существующих турфирм (табл. .
На основе данных, полученных с помощью математического метода статистической зависимости (рис. 3) были сделаны выводы, что разработка бизнес – плана турфирмы позволит увеличить выручку от продажи ООО «СКК «Сурские зори» до 151288,6 тыс. руб. в 2008 году, а также обеспечить условия развития предприятия и повышение эффективности его деятельности.
Доклад окончен, спасибо за внимание.